7日是青岛萝卜元宵糖球会的第三天，会场人气依旧不减。这届节会除了丰富多样的小吃外，主办方也加入了“民俗＋科技”的，每天在海云广场举办、昆曲等传统艺术演出，海云广场对面设置了非遗展示区。在民俗馆内创新设置了VR体验区，深受中青年市民的喜爱。
据市北区第二文化馆副馆长戴迪介绍，为了是民俗融合现代科技手段，推动科技与文化的融合，本届节会除了在开幕式上利用数字虚拟技术制作宣传视频，展示活动起源、传承和发展，还在青岛民俗馆设立VR体验馆，市民可凭券免费体验。目前来看这一体验项目效果不错，尤其受到中青年市民的喜爱。
此外，海云广场上也引入了中国、飞叉表演、中华奇人绝技达人秀（第二季）等国家级非物质文化遗产项目和民间绝活前来展演。同时，邀请国家、省、市、区各具特色的民间工艺项目进行展示。主舞台上萝卜雕刻大赛、元宵制作大赛、糖球制作大赛、狮王争霸赛等活动轮番上演。人文手作坊采取现场教学体验方式，教授市民进行手工制作，感受传统技艺，推动传统文化的传承和发展。
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