那不勒斯披萨、经典意面、纯正意式冰淇淋、葡萄酒、火腿以及意大利休闲食品,沉浸式的感官体验,将游客和市民带入美味里遨游。今天傍晚,2021嘉兴国际文化交流月系列活动之“意式美食荟萃嘉肴百碗”美食嘉年华在嘉兴南湖畔的历史文化街区梅湾街正式启动,市民朋友不出“嘉”门就能品尝到纯正的意式佳肴。
此次美食嘉年华活动邀请到了意大利的餐厅,由他们的厨师团队带来各种意大利小吃,让味蕾幸福值满格。披萨是意大利的经典美食。记者在现场看到,手工饼底,外脆里韧,地道的那不勒斯风味吸引了众多市民排队购买和品尝。市民张顺告诉记者:“来了中意美食嘉年华,当然要尝尝意大利的经典美食披萨,口感很好,价格也不贵。”
嘉兴酱鸭、海宁宴球、嘉兴粽子、南湖菱、平湖糟蛋……一道道耳熟能详的佳肴,让你一次吃个够。此次中意美食嘉年华,还集结了嘉兴特色美食、小吃、中华老字号、非物质文化遗产、特色农产品、文创伴手礼等,以及“嘉肴百碗·嘉禾秋宴”展示,全方位呈现嘉兴美食的文化内涵和独特魅力,用嘉兴味道讲好嘉兴故事。
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现场精彩纷呈的演艺活动,让游客和市民在口就能体验味觉和视听的双重享受,为禾城市民带来丰富的生活体验。
意大利美食享誉世界,嘉兴的“嘉肴百碗”代表的禾城菜是嘉兴的文化名片。此次活动让嘉兴市民和游客体验到意大利和本地特色美食,以美食文化交流为桥梁带动国际合作交流,达到“以文促贸,以贸促投”等多元产业合作,提升嘉兴的国际化形象和合作的氛围。
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