本报讯(记者徐伟)记者了解到,截至7月30日,2014年城阳韩国料理美食节已经持续了5天。美味的韩国料理、丰富的特色小吃,吸引了众多城阳市民前来体验地道的韩国风味。据悉,此次韩国料理美食节将持续到8月2日,让喜欢韩国文化的市民大呼过瘾!
记者获悉,一年一度的城阳韩国料理美食节在城有较大的影响力,对繁荣餐饮购物消费市场,交流中韩饮食文化,增进中韩经贸合作,发展节会经济,促进中韩饮食文化交流和融合发挥了重要作用。本次城阳韩国料理美食节以“吃正韩国料理到城阳”为主题,从7月26日晚正式开幕,一直持续到8月2日,设立了韩国饮食文化展,包含十余种韩国特色小吃、最原味韩国料理、啤酒炸鸡等地道韩国美食。在购物方面,美食节上设立了韩国特色商品展,进行韩国各地特色商品及韩国知名品牌展销等。另外,本次节会的一大亮点即是备受瞩目的韩国婚俗展,主要进行韩国新娘彩妆展示、韩国婚纱展示、韩国民族婚庆展示等,全新演绎地道的韩式料理和传统的韩国文化。
“我们这次带来了韩国最地道的泡菜、海水豆腐、韩式萝卜块、萝卜条、韩式尖椒、韩式牛蒡丝等特色美食,所有的美食都是原汁原味,低糖、低盐、无添加、无色素,让来品尝美食的市民可以吃得放心,买得放心。”参展商的布展人员安明告诉记者,为了吸引广大市民的眼球,他们特意准备了泡菜的各种制作方法现场演示,有泡菜饼、泡菜炒五花肉、泡菜汤等,每次一出锅就被市民们品尝一空。记者发现,美食节上不仅有泡菜、炸鸡这样标志性的韩国美食,还有韩国的酒水、特色零食以及厨房用具等美食相关的产品。“咱们城阳的韩国料理店本来就多,但以往的印象就是停留在烤肉、泡菜上。这次参加美食节觉得特别高兴,不仅有可以品尝的特色美食,还有榨汁机、韩国炒锅等可以做出美食的用具,还有专门腌制肉类的调料和一些特色酒水,感觉非常丰富。”市民刘珍珍告诉记者,夏天傍晚有这样一个场所,让大家在街上吃着地道的韩国美食,跟朋友聊天畅饮,还能欣赏精彩的节目,也是此次美食节一个非常吸引人的亮点。
据悉,为丰富节会较强的参与性,本次韩国料理美食节为市民准备了丰富多彩的节目内容,一直到8月2日的每晚7点至8点30分于城阳鲁邦·国际风情街维也纳广场举办专场派对,主要包含乐队演出、热力舞蹈、流行歌曲串烧、互动游戏等多项精彩节目,让市民不仅吃得好,还能玩得嗨。
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