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成都老照片美国摄影师镜头下的美食之都:1984年的成都百姓生活

类别:青岛美食 日期:2018-5-24 7:05:50 人气: 来源:

  “美食之都”是联合国教科文组织授予联合国教科文组织创意城市网络城市其中一类城市的称号。中国成都市于2010年2月获批加合国教科文组织创意城市网络并被授予“美食之都”称号。

  川菜以辣闻名天下,却不仅仅止于辣味。川菜属中国四大菜系(鲁、川、淮扬、粤)之一,其强劲的早已渗透到全国各地每个角落。

  川菜的招牌菜有:麻辣豆腐、八味冷碟、樟茶鸭子、锅巴肉片、鱼香肉丝、宫保鸡丁、酸辣蹄筋、抄手肉片、回锅肉、蚂蚁上树、玉笋鸭舌、水煮牛肉、东坡肘子、粉蒸牛肉、酸菜鱼等。

  真实的是当时成都城从空中鸟瞰,如大龟。唐代为解决成都的饮水问题,挖了一条河穿城而过,这条河叫金水河,金水河有8座桥,其中一座桥为了纪念张仪,就命名龟化桥。由于龟化桥是用青石建成,所以老百姓就俗称青石桥。

  春熙位于成都市锦江区春熙街道,覆盖北新街以东、总府以南、红星以西、东大街以北、南新街、中新街以及临街区域,面积大约20公顷。春熙热闹繁华,被业内誉为中国特色商业街。

  本文来源于ipfs

关键词:美食摄影价格
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