崂山食药监局为金狮广场食品经营业户送上办证明白纸

　　今天，大众网记者了解到，青岛金狮广场将于4月28日正式，为规范食品经营业户经营行为，确保食品安全，4月13日，崂山区食药监局联合石老人食药监所走进辖区内金狮广场，为60多家食品经营业户负责人送来办证明白纸。

　　“现在150平方米以下的小餐饮办证可以直接到所在街道的食药监所办理即可，流通领域的食品经营个体户也是到各个食药监所办理，其他的则需要到食药监局办理。”现场，工作人员介绍道，“为了更方便快捷办证，食品经营业户应该按关标准严格做好，这样现场核查就会避免重新再核查一次的情况，节省大家的时间。”作为现场核查的重要内容之一，面积在500平米以上的食品经营场所应配备具有两年以上工作经验的专职食品管理员。

　　现场，工作人员还分别告知业户崂山区食药监局与石老人食药监所的办证邮箱，邮箱内详细列出了办理食品经营许可证所需申报的材料及流程等，为大家亮出明白纸。“作为办理食品经营许可证较为重要的两个证，培训证和健康证需要引起大家重视，尤其是培训证，需要经过相关培训并考试合格后方可发放许可证，持证上岗，诚信经营。”石老人食药监所所长杨斌介绍道。

　　据悉，当天工作人员向大家现场发放了培训试题，待业户答完题后4月18日统一交到金狮广场相关人员手中，一起送到食药监部门，4月21日统一发证。如此一来，食品经营业户不必再多跑腿，办证效率将大大提高。

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