本期，教大家的是青岛十大代表菜之一的酸辣鱼丸的做法。每天按时关注我们的烹饪课堂，定会让你的厨艺大有长进哦。
酸辣鱼丸是青岛原创的一道菜品，大自然赋予青岛独特的食材，本地人充分享用自然的回馈。将新鲜的鲅鱼取肉制泥，制成鱼丸，配以清汤，汤中清汤，汤中加入米醋、胡椒粉。鱼丸的鲜润软滑，清汤的酸辣适中，是青岛复合味汤菜的代表，这也是百姓喜欢的一种味道。
2、本网注明“来源：×××(非中国山东网)”的信息，均转载自其它，转载目的在于传递更多信息，并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责，梦见放鞭炮若作品内容涉及版权和其它问题，请联系我们，我们将在核实确认后尽快处理。
3、因使用中国山东网而导致任何意外、疏忽、合约、、版权或知识产权及其所造成的各种损失等，中国山东网概不负责，亦不承担任何法律责任。
网友评论 ()条 查看