12日，崂山区食药局石老人所执法人员对海水浴场内10家“凡夫子”餐车进行了仔细检查，查看了从业人员健康证、现场设施设备、盛放食品的容器、饮用水等，并核对了餐车的鱿鱼、鸡蛋、饮料等食品原料的购货渠道，查看了留存的供货商相关资质和购物。据悉，此次规范行动，主要针对海水浴场内的10家“凡夫子”餐车、海水浴场中的便民亭，以及海水浴场周边食品摊贩、摊点等食品经营业户。主要从主体资格，健康证是否在有效期内，是否存在超范围经营情况；购货渠道、食品标识、储存设施；防蝇、防虫、防尘设备是否齐备等方面展开检查，并对符合
炎炎夏日，青岛崂山石老人海水浴场迎来了客流高峰，旅游沿线早餐车、便民亭生意火爆，为保障消费者的饮食安全，崂山区食药局石老人所出动执法人员开展了一次海水浴场食品经营集中规范行动。为海水浴场内的10家“凡夫子”餐车、便民亭颁发食品摊贩备案证，并对下达3份整改通知书。
12日，崂山区食药局石老人所执法人员对海水浴场内10家“凡夫子”餐车进行了仔细检查，查看了从业人员健康证、现场设施设备、盛放食品的容器、饮用水等，并核对了餐车的鱿鱼、鸡蛋、饮料等食品原料的购货渠道，查看了留存的供货商相关资质和购物。据悉，此次规范行动，主要针对海水浴场内的10家“凡夫子”餐车、海水浴场中的便民亭，以及海水浴场周边食品摊贩、摊点等食品经营业户。主要从主体资格，健康证是否在有效期内，是否存在超范围经营情况；购货渠道、食品标识、储存设施；防蝇、防虫、防尘设备是否齐备等方面展开检查，并对符合条件的摊贩发放备案凭证。截至目前，石老人食药监所共为10家餐车发放了食品摊贩备案证，并且在浴场醒目制作公告牌。
此外，崂山区石老人所还对海水浴场中的便民亭进行了拉网式检查，经查，便民亭食品经营许可证有效，进货渠道正规，但是索证索票不够齐全，执法人员责令其整改。截至目前，崂山区食药局石老人所共出动执法人员32人次，检查食品经营单位16家，下达责令整改通知书3份。下一步，崂山区食药局石老人所还将进一步跟进问效，确保规范行动取得预期效果。（齐鲁晚报 齐鲁壹点 记者 陈之焕 通讯员 郑琦）
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