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全国职业技能大赛三连冠 揭秘旅游学校以赛促教新模式qingdao

类别:青岛旅游 日期:2019-1-18 6:26:43 人气: 来源:

  青岛新闻网7月12日讯(记者 于泓)近日,青岛旅游学校再传喜讯,在有着“职校高考”之称的2018年全国职业院校技能大赛(中职组)酒店服务赛项的比赛中,青岛旅游学校的李维仪、于曜霖两位选手夺得了金牌,自此旅游学校完成了该项目的三连冠。而除此之外,在全国职业院校中职组沙盘模拟企业经营的比赛中,旅游学校同样实现了历史性的突破,获得了金!

  “可以说,全国职业院校技能大赛已经成为了学校展示自己教学的一个平台,是学校与企业互相了解的一个窗口,是引领行业发展的风向标。”作为旅游学校的校长,孙信成告诉记者,多年来,旅游学校形成了重视大赛、以赛促教的良好氛围,在大赛与学校相互影响、相互促进的良性发展下,全国职业院校技能大赛已经成为了职业教育发展的助推器。

  “对学校来说,全国职业院校技能大赛是一个展示自身教学的机会,随着平台越来越规范,学校的参赛心态也更加成熟。”孙信成校长告诉记者,过去“唯比赛论”、“唯成绩论”的心里普遍存在,许多职业院校把技能大赛当成了“名利场”,但随着大赛相关规章的日趋成熟,最大程度还原各个学校的真实教育教学水平,查漏补缺、教学相长成了大家的共识。

  “我们培养的是适应市场需求的人才,而不是考试人才。”孙信成告诉记者,以青岛的职业技能大赛选拔为例,在市级选拔赛阶段,学生的参赛资格并非学校,而是以学生的学籍号为依据,全市范围内随机抽取,进行测试,在流程上确保能够最大程度地还原学校最真实的教学水平。

  “在这样的背景下,我们提升的是一个专业或者说是一个行业领域的技能普及水平。”孙信成校长说,通过以赛促学、以赛促教,旅游学校的酒店服务专业已经形成了全国先进性的优势学科。

  孙信成校长告诉记者,近年来由行业协会来主导职业技能大赛已经成为了一种新的趋势,在这样的背景下,对职业院校来说,在展示自身教育的同时,也加强了校企之间的沟通。

  “比赛展示这只是第一个层面上的收获,参加技能大赛对于学校来说,无疑是一次非常好的交流机会。”孙信成校长说,不同于普高教育,职业院校需要用两到三年的时间,培养出具有一技之长并且能够适应企业要求的技术性人才,就需要学校与企业之间存在一种良性的沟通机制,而全国职业院校技能大赛,则为双方提供了一个非常好的交流窗口。

  “作为企业,我肯定要关心学校在教什么,这样的学生未来能否胜任企业的工作,而对于学校来说也是这样,我们的教师必须到一线去、到赛场上去,深入了解到企业和行业的。”孙信成校长表示,从近年来参加技能大赛的反馈来看,相关赛程的制定越来越反应企业的实际需求,把企业的实际需求融入进了比赛。

  “这就形成了一个校企之间的闭环,企业通过制定赛程来提出需求,学校通过备赛来更学知识。”孙信成校长说,通过历年来的备赛传统,旅游学校已经形成了一支紧扣市场脉搏的优秀师资队伍,真正做到以赛促教,把备赛与实际教学结合起来,进而培养出技能优秀企业认可的技能型人才。

  对于学校来说,全国职业院校技能大赛更是行业发展的风向标,比赛的赛程里面往往就是该行业未来发展的一种趋势。

  “我们的备赛可以说是全年性质的,在拿到赛程之后,首先老师要吃透然后再进我们的教学中去。”孙信成校长举了个例子,以酒店业为例,过去的十几年是快捷酒店的时代,如家、7天的模式是市场的主流。而就当下市场而言,以主题式的酒店为主打的体验式消费已经成了新一轮的行业主流。在实地考察后孙信成校长发现,目前企业真正需要的人才是能够掌握基本技能的管理型人才,而这种市场需求已经在技能大赛中慢慢地开始体现。

  孙信成:“这也就预示着,我们的教育教学课程会做出相应的调整,在满足学校技能需求的同时,以行业统领专业的形式来培养学生的综合能力,让学生的发展不仅仅局限于某一个单一技能,而是成为一个专业领域内的综合性人才。”

  优质的教学是服务当地经济的基石,三连冠成绩的背后是旅游学校“以赛促教、以赛促练”的结果,相信在这种良性促进的发展模式下,未来的旅游学校可以带给我们更多的惊喜,成为青岛职业教育的一张名片。

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