昨日(4日),青岛市食药局公布了今年第二批餐饮食品安全监督抽检结果,本次共抽取样品489批次,合格率98.2%,有7家餐饮单位存在不同问题被查处。
此次抽样品种主要有面粉、蔬菜、畜肉、非发酵豆制品、熟肉制品、生食水产品、自制面制品、凉拌菜、餐饮具等9大类。抽样场所以旅游景区以及消费集中的餐饮单位等为重点,覆盖各类餐饮单位。
抽检不合格餐饮单位包括崂山区彩富地上品羊头锅、天一乡禾馅饼店、龙丽老家肉饼店、李沧区千滋味牛肉饭快餐店等。不合格样品9批次,包括豆腐、熟猪头肉、馒头、火腿卷、腐竹、生牛肉等。(沈俊霖)(完)
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