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原标题:藏在京城街巷深处不为人知的市井美食
摘要:胡同应该算是最明显的特征了,而作为代表的符号,胡同内的美食也让人流连忘返。
网易讯去胡同里找寻另一个吧!胡同斑驳的墙,守护岁月里说不尽的故事;胡同狭窄的道,隐藏这座城道不完的情愫。有一座别样的京城,一段完美的吃货之旅,等你在这胡同里青青岛社区胶南论坛!
七寻八找胡同菜
藏在不起眼的胡同里滋味却出奇好,最享受这种寻寻觅觅然后眼睛发亮的惊喜。第一次吃甜味的鸡肉炒虾,尤其肉都油炸过特别好吃;还有大米做成的棉花糕,总之就是很多创意的家常小菜,俩人一桌卿卿我我、群人一大桌神侃互喷在这都可以。
地址:东城区雍和宫戏楼胡同二巷甲1号
时间:午餐 11:00 - 14:00晚餐 17:00 - 21:30
人均:56元
石榴树下法餐咖啡馆
嫩煎鹅肝配鱼子酱绝对有高级餐厅水准,一刀下去不会一汪涌出,硬度适中,肥厚馥郁,轻柔的在口中溶解,这是一块好鹅肝的标准。新闻这样的情调宝地怎么能少了甜品,原味芝士点击率最高,入口过分的香浓如同饮奶,厚重的滑腻感多多少会让人无所适从,重口甜品控们一定别错过。
地址:西城区地安门内大街油漆作胡同7号
时间:每天 11:30 - 20:30(最后点餐时间) 周营业
人均:105元
爪王烤鸡手
他家的鸡手都选市场上个头最大的,经过泡制去腥,秘料腌制、上锅炖,最后才到烤。烤出来的鸡手软烂鲜香,胶质厚实,还很容易脱骨,轻轻一掰肉就下来,咬一口含在嘴里,不用嚼,抿抿就能化了,火候、口感都恰到好处。就是店在胡同里,地界儿不大,而且停车不太方便。
地址:东城区东直门内大街北新桥头条32号(小肥羊西侧胡同内)
时间:午餐 12:00 - 15:00
晚餐17:00 - 01:00
人均:55元
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