2014国庆节青岛旅游美食攻略 青岛美食推荐

　　2014国庆节青岛旅游美食攻略：肉沫海参

　　2014国庆节青岛旅游美食攻略，青岛作为山东最大的滨海城市，海鲜当然是饕餮的首选。宴席十分讲究，每席必有海鲜，如若没有海参就不算大席。青岛的饮食总的来说不贵，在青岛吃海鲜最好的季节是春夏秋三季，因为这个时候的海鲜肉嫩肥美，滑嫩爽口。

　　2014国庆节青岛旅游美食攻略：肉沫海参

　　海参因“其性温补，足胜人参”而被列为“海八珍”之首，一直被人们所推崇，用肉末与之搭配更增添了海参的鲜美。该菜品的特点是：既有肉沫的香味又保持了海参的鲜味。吃此菜时，若以小饼裹食会更有风味。

　　2014国庆节青岛旅游美食攻略：原壳鲍鱼

　　原壳鲍鱼是著名鲁菜代表之一。以名贵鲍鱼为原料，带壳熟制而成。该菜品的特点是：原壳原肉，原汁原味，滋味鲜美。品尝此菜品时，最好用刀叉，一来方便剥鲍鱼壳，二来可以细细享受其中的精妙。

　　2014国庆节青岛旅游美食攻略：油爆海螺

　　海螺是青岛的深水特产，海螺肉质鲜嫩，细腻可口。以本地红岛浅海的黑皮大海螺为主料，做成的油爆海螺常具有青岛特色的美味，被评为首届鲁菜大赛优秀菜和青岛十大代表菜之一。该菜品的特点是：鲜而不腻，嫩滑酥软。

　　2014国庆节青岛旅游美食攻略：崂山菇炖鸡

　　崂山菇炖鸡是青岛代表菜之一。选用本地一年内的小公鸡，用高汤炖制而成。鸡和崂山菇合炖，鲜美是自不必说的。此菜品的特点是：仔鸡入口鲜嫩，崂山菇爽滑，汤浓味鲜。

　　2014国庆节青岛旅游美食攻略：辣炒蛤喇

　　蛤喇（即蛤蜊）肉质鲜美，营养丰富，是人们常吃的海产。辣炒蛤喇作为青岛十大特色小吃之一，更是别具风味。此小吃的特点是：刚入口不怎么辣，辣味逐渐渗透，很有回味。

　　2014国庆节青岛旅游美食攻略：鸡汤馄饨

　　鸡汤馄饨是中国的传统食品，源于北方，却在山东发扬光大。此小吃的特点是：汤鲜味美，口味纯正，鸡肉香滑，加入香菜后口感更佳。