属羊的今年多大青岛日报/青岛观/青报网讯 蚵仔煎、士林大鸡排、大肠包小肠10日,位于西海岸新区金沙滩啤酒城内的士林夜市开市,将会同其它30余家特色美食品牌店,为市民带来中华老字号、美食、关中小吃等200余种特色美食,打造起“舌尖上的啤酒节”。(图:穿三太子套装巡游,与游客互动 杨利华/摄)(记者 陆波 通讯员 刘腾)
士林夜市位于金沙滩啤酒城啤酒花园西街区2、11、12号木屋。目前,蚵仔煎、士林大鸡排、大肠包小肠等40个美食档正式对外营业。(图:大厨们制作美食 朱春明/摄)
“士林夜市是世界三大夜市之一,集特色美食、创意文化、街头艺人表演各种元素于一体。此次入驻啤酒城将长期运营,把各种特色小吃带到西海岸。”啤酒节美食活动组组长陈晓玫介绍说。(韩永奎/摄)
“这是士林夜市第一次亮相青岛,所有食材都是统一进货,所有产品都经过严格的检查和筛选,确保真材实料,价格也非常惠民。”台北士林夜市执行长林胜家告诉记者。(图:士林夜市工作人员现场制作美食。郑良国/摄)
除士林夜市外,“陕食会”关中传统特色民间小吃、有着近300年历史传承的胶东特色美食胶东摔面等也将来到啤酒城,奉上一场独特的西海岸美食盛宴。(图:士林夜市开街,吸引众多游客参观。郑良国/摄)
今年,青岛国际啤酒节与中国烹饪协会签订了长期战略合作协议,啤酒节期间将举办“名人名菜见面会”“中华厨艺绝技绝活表演”“第八届全国海鲜烹饪技能大赛”“全国饺子烹饪大赛”等四项活动。(图:士林夜市开街,众多美食亮相。韩永奎/摄)
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