高价位的同时，用料方面也十分考究，招牌菜开海虾饺子，一个虾仁水饺里面可以同时出现两个大虾仁的也没谁了。
但就像杭州的外婆家，还是在杭州本土的菜品胜过外几筹；船歌鱼水饺也一样，外地绝对不如青岛好吃，所以近水楼台的岛城人民有福了。
如果有南方朋友来青岛吃饺子，我肯定首选双合园；可以让他们从一盘饺子里彻彻底底感受到北方人实在的性格。
青岛老城区的特色饺子馆，无论地理还是店面装修，还没有吃到菜品，老城特色就已经让人觉得秀色可餐了。
最推荐的菜品是全家福饺子，饺子皮略厚非常Q弹。像冬至这样的中国传统节日，在有老城特色的地方吃顿海鲜饺子，心和胃就一下子饱满了，又一场入冬仪式感。
想起去年立冬，公司楼下就有一家喜家德。想着下班就冲弄过去吃顿饺子，没想到根本没有，可见人气有多旺。
喜家德属于干净快的类型，厨房是式，水饺基本现包，口感没得挑，每盘水饺从十几块到二十几块不等，非常实惠。小菜种类不多，但食材可靠。
饺子也是咸淡刚刚好，用料实在，饺子一口要下去就知道是好油，价格也是实打实的。另外老板非常好，都去过的人都说有种“宾至如归”的感觉。
在寒风四起的冬日里进到这样一家小店里，老板娘亲切招呼着先端上一碗热饺子汤，吃上一顿热乎乎的饺子，就不怕冷了。
一次吃好几种馅儿的水饺，也只能是过年家人聚在一起或者好多朋友在一起才能有幸吃到吧。在这里一个人就可以吃到各种馅的水饺，像家里一样温暖。
对于在外奋斗没办法回家，又预算不多的小伙伴来说，冬至来这里吃上一顿饺子是寒冬里最好的鼓励了。
自助菜品有八个凉菜，八个热菜，类似炸鱼炒鱿鱼拉嘎，小零食八种，三种水果，三种饮料。饺子有十种主打的饺子现包的，非常新鲜。
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