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青岛啤酒的发展史 你知道吗?

类别:青岛人文历史 日期:2018-3-19 0:35:04 人气: 来源:

  小编我喝过青岛啤酒,但一直没有了解过其商标的由来以及青岛啤酒的发展史,想必有很多人像小编我一样吧,今天就让我们一起了解了解。

  1949年,青岛啤酒厂回到中国人手中,改名为“国营青岛啤酒厂”,商标也从小青岛上的灯塔改成了青岛的标志性建筑栈桥。之后,啤酒也逐渐融入到市民的生活当中,大海碗、塑料袋装啤酒成了青岛特有的现象。而啤酒的“啤”字,也发生了变化。

  随着市场需求的增加,青岛啤酒的产品种类和生产规模也在逐步扩大,先后建立了青啤二厂、三厂等遍布全国的60多家生产工厂。2013年末,青岛啤酒年产量已经达到了870万吨。

  一瓶啤酒从原料到出厂,要经过糖化、投放啤酒花、发酵、过滤,和包装等环节,一共四十多天的时间。在青啤二厂的包装车间里,共有七条生产线,其中仅一条名为“青春线”的生产线万瓶。

  

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