胶东非物质文化遗产博物馆占地1万平方米，建筑面积6000平方米，以青岛地区7000余年的历史发展为主线，兼顾胶东其他地区的文化发展，通过大量文物、实物、图片、电影、多、老照片、书画作品、生产作坊、民俗场景，等等……讲述以青岛为代表的胶东非物质文化遗产和传承状况，介绍中外非物质文化遗产文化知识。
中国式古典砖制一字型照壁，正面是仿铜浮雕，绘制了齐国刀币、汉儒王吉、天文历法、陶瓷瓦罐、古城商都……这些最能代表胶东文明的文化符号，展示了胶东的悠久历史和灿烂文化 ，“物华天宝、地杰人灵”正是这里大美文化的写照。
即墨位于胶东半岛东南部，因地邻墨水河而得名。即墨故城在今天的平度朱毛村，隋朝开皇十六年迁至今址，沿用至今。展馆陈列了从远古时代到时期与即墨历史、人文、民俗、非遗有关的仿制礼器、祭器、武器、货币、器具，有陶器、瓷器、青铜器，包括爵、碗、杯、坛、剑、戈、刀币、铜印、汉代画像砖等；用写真、复制、文字、图片、大型弧幕电影等形式，展示了与青岛非物质文化遗产有关的历史典故、历史人物、传说故事等。同时附有战国、西汉、明清时期即墨区划地图。
展区分为三大部分。展厅东面是即墨老酒作坊，门口展示了酿造即墨老酒的三大实物原料——大黄米、陈伏麦曲、崂山（麦饭石）矿泉水。酒坊里建造了制作即墨老酒传统酿造工艺实物：锅灶、糖化床、酵缸、木榨、坠石、酒缸，展示即墨老酒是用“煪糜法”，即将泡透的大黄米放于锅中，在加热过程中不断搅拌添浆，使其焦而不糊，求而成糜，加曲发酵取酒。这些实物真实地再现了采用古遗六法酿造即墨老酒的工艺：煪糜----糖化-----发酵-----压榨----陈储。
展厅西部是即墨老酒展示区、品尝区、书画创作区。上百个品种的即墨老酒琳琅满目，全面展现即墨老酒的研发、生产、包装能力。品尝区摆放了长5米、宽3米、厚30厘米的榆木酒案，古色古香，桌上摆放着青瓷酒爵，典雅古朴，在这里游客把酒临风，品味即墨老酒文化。
据史料记载，田横祭海节发源于田横镇周戈庄村，已有500余年的历史。经当地的精心策划、包装和推介，这个古老的节日已发展成为山东乃至全国知名的民俗节庆品牌，更是现代驰神往的狂欢大典。每年皆有不计其数的中外游客慕名前来。2008年，田横祭海节被列入第二批国家级非物质文化遗产名录，并荣膺首届节庆中华“最佳参与”。
展厅中央设立祭海供桌，桌上摆放着拜祭东海龙王的贡品：猪、鸡、鲅鱼、大馒头、果品、酒品，供桌前方摆放着东海龙王的牌位、烛台、香炉。展厅周围摆放了收集的渔民劳品、生活用品、《田横小夜曲》音像制品、《俗话田横》书籍、《钱文忠说即墨》礼品书。东、西、北三面墙壁全国各地摄影家、摄影爱好者拍摄的祭海照片。展厅配有电视投影仪，采用多手段再现当年田横祭海仪式盛况。
即墨镶边源于具有二千多年历史的鲁绣工艺，继承了鲁绣的小锁扣、剌绣的技法，1917年由即墨手工艺人卢忠溪从意大利引进的“手拿花边”等工艺和针法，鲁绣、意大利中外技艺相互融合，兼收并蓄，逐渐衍生形成一套独特的、具有民族传统特色的工艺针法。经过几代即墨民间老艺人的不断创新，形成了品种繁多，用途广泛，绚丽多姿，誉贯全球的即墨镶边大套。20世纪30年代，即墨县城就拥有40多家花边庄。1936年成立了即墨花边同业公会。
田横砚距今已有四五百年的历史，明朝嘉靖、万历和清朝乾隆版《即墨县志》均有记载，称：“田横石，可琢砚。”因原料产于田横岛海域而得名，文人雅士仰慕田横的气节和田横五百士精忠殉义，赋予田横砚以“”、“”文化内涵，又名田横义砚。这种石料长年受海水的温润，饱含的水分不易散发，所以色泽油黑而透亮，莹润如玉，属于鲁砚系列。用这种田横石雕凿的砚台，储水不涸，滴水不干，研而无声，发墨如油，具有上乘砚石的特点，属于石砚的珍品。田横石料主要来自于海底深处，一般在冬季退大潮的时候开采和打捞，有的石料表面长有贝壳，还有的含有红云，工匠们借石造型，因材施雕，保留了石材的原生态，形成了独特的传统手工制作技艺。田横砚不仅有着浓郁的海洋文化特征，还具有极高的艺术价值、实用价值和收藏价值。
展示了秃尾巴老李传说、天柱山故事、盟望山故事、天后宫庙会、灵山庙会的大型壁画、展牌。摆放了即墨民间故事、金口民间故事、瓜棚故事等几十种即墨民间故事书籍。制作了汉代童恢驯虎故事系列烙画、文字说明，挂在展厅墙壁上，供游客观览。
展厅分为三个区域，东区摆放了制作大欧鸟笼的实物，包括原料：江西毛竹、竹片、梧桐木、篾条等实物；工具：打眼机、多用制笼机、轱辘机、小手锯、长条凳、铡刀、拼缝长刨、木工刨、手拉拼锯、手拉木工钻等实物；各种各样成品鸟笼实物。全面展示大欧鸟笼制作生产过程。
西区摆放了葛村榼子的传承人王丕文雕刻的传统面食榼子、饽花榼子、工艺榼子、大型榼子等实物，品种包括面鱼、莲蓬、寿桃、柳燕、十二生肖等；摆放了雕刻葛村榼子的工具、原料、半成品等实物，系列性展示葛村榼子的制作流程。
布老虎是我国传统的民间艺术，在我国民间广为流传，已经深入，在工业生产较为发达的今天，人们依旧喜爱手工缝制的布老虎，因为在它的身上，不仅体现着中国妇女特有的心灵手巧和聪明才智，更多的则是老一辈对新一代的期望与祝福。
展区摆放了制作布老虎的工作台、布老虎用的主料、辅料、老式桌子、老式挂钟、老式园斗、旧式柳条编笸箩、旧式柳条编笸箩、老式纸花笸箩、小木凳等实物；摆放了周氏布老虎传承人周宁制作的大型成品布老虎、中型成品布老虎、中小型成品布老虎、小型成品布老虎、双头布老虎、布老虎挂件等作品；墙壁上张挂着民间剪纸、仿沈周山水画烫画、山水画烫画、清凉至上电脑绣画、滚滚长江东逝水绣字书法、连年有余绣画、家庄木板年画等作品。
风筝是山东汉族传统手工艺珍品，民间传统节日文化习俗。2006年，风筝制作技艺经国务院批准列入第一批国家级非物质文化遗产。风筝产生于人们的娱乐活动，寄托着人们的理想和愿望，与人们的生活有密切联系。风筝具有选材讲究、造型优美、扎糊精巧、形象生动、绘画艳丽、起飞灵活的传统风格与艺术特色。风筝的独特个性是通过“扎、绘、糊、放”的四艺来具体表现的。骨架一般用竹材扎成，扎骨架的工序有：选竹材、破竹材、削竹条、修竹条、弯竹条、扎结竹条等。糊风筝用纸、矾绢和薄绸等，可依风筝形式确定。风筝线条粗犷，以红、黄、蓝三色为基础色，重笔浓抹，色调明快，浑朴。筝的工具、绕线工具和供游戏用的各种附加物。
展区摆放了酒缸、独轮车、麦曲、养生地瓜酒、紫地瓜酒、紫薯干红、封缸酒、特供老酒、特制老酒、紫薯原浆等实物；制作了红薯地瓜模型；摆放了4张酒桌、16把小凳，供游客现场品尝即墨地瓜酒；制作了锅灶、糖化床、木铲、木桶、榨酒器等生产工具、设备，展示即墨地瓜酒生产过程。
即墨麻片是200年前即墨茶食店的传统产品之一。麻片呈浅，厚度1.5毫米，具有香、脆、甜等特点，远近闻名。即墨麻片的主要原料有面粉、白糖、花生油、芝麻仁、水等。做法是将白糖用开水溶解凉透，加花生油搅匀，陆续加面粉调成糊状，再加面粉揉到硬软适度，随之将面团擀成非常细薄，好似一吹即破的面饼。然后，把饼表面面粉扫掉，割齐边，刷上水，均匀地撒上芝麻仁，用走锤压实后，切成长片，放到烤盘上烤熟，香、脆、酥、甜的浅麻片就成功出炉。
展区摆放了制作即墨麻片用的原料：芝麻、面粉、白糖、花生油、矿泉水等实物；工具：刀、面板、走锤、擀面杖、面盆等实物；制作了十八块展牌，介绍即墨麻片历史、制作技艺流程、原料营养价值。摆放了十六张面食桌、小凳，供游客现场制作和品尝即墨麻片。
柳腔是青岛地区的汉族地方戏剧剧种，产生于清代中期的即墨西部，由民间说唱“本肘鼓”演变而成。乾隆年间，“肘鼓子”传入即墨后，与当地民间小调、秧歌相互融合，逐渐由说唱变为演唱，虽然形式简单、表演朴实，但因乡音浓郁、生动有趣而颇受欢迎。约在百余年前，又因受莱阳县四弦小调的影响，开始用四弦胡琴伴奏，并配以哨呐帮腔。初用四胡伴奏时，因无定式曲谱，琴师与演员不能完全协调，只能配合着往上溜，故称“溜腔”，后因溜字不雅，改为“柳腔”，即墨也因之称为“柳腔之乡”。后流行于胶东一带，并传入青岛市区。2008年，柳腔入选第二批国家级非物质文化遗产名录。
展区摆放了绣花鞋、朝靴、电脑刺绣剧装、手工刺绣剧装、头饰、戏箱、剑、弓箭、刀、镲、小锣、大锣、堂鼓、大提琴、司鼓、二胡等柳腔表演用的乐器、道具、戏装等实物；制作了三重帷幕的柳腔舞台，六张榆木八仙桌、二十四把高靠背椅子，配备了全套的音响设备，让游客品茗听戏，尽享即墨地方戏曲的文化魅力。展厅墙上，挂着十二块展牌，对柳腔历史、唱腔、方言、表演、音乐、传承人、传统剧目做了详细说明，供游客全面了解柳腔。
展区周围摆放了从民间收集到的老酒大缸、牛石槽、猪食槽、捣米石臼、井辘轳、同茂缸、石碾盘、石磨、马山石林石等实物。制作了老式秋千、跷跷板、即墨地瓜酒泉、童趣雕塑、凉亭、步步高木桥、元宝池塘、水泥小拱桥等雕塑、建筑物和大型玩具。
新时期非物质文化遗产的和传承，起步不久，任重道远。通过博物馆展陈介绍相关知识和，我们心怀愿景，正在上。相信凝聚先血、饱含前辈才智的非遗积淀一定会得到提升和，为中华民族伟大复兴的中国梦，我们要贡献微薄的力量。
延伸内容：
网友评论 ()条 查看