结婚是大事，但两人的感情是不能单纯用来衡量的，钱可多可少，可是，订婚、结婚的风俗还是要尊重女方所在地的。俗话说“入乡随俗”，那么青岛都有哪些订婚、结婚规矩？记者采访了担任过多次婚庆“总管”的宋先生、刚刚做完伴郎的张先生以及今年踏入婚姻的几对新人，请他们来为大家一下如今青岛的婚庆风俗。
订婚小六样，肉得一刀切
就订婚流程来看，订婚的日子现在一般是由双方的家长协商决定的。订婚当天，新郎要带的聘礼有订婚戒指等首饰、礼金、两条红腰带、两个红包袱、衣服至少两套(要有棉袄，俗话说婆婆的袄传到老)、小六样，女方家要给男方准备一双新鞋(叫丈人鞋)。
礼金：也叫订婚钱或彩礼钱，这个数字在7年前的时候是10001元，即万里挑一，现在是水涨船高了。不过，这个金额是依据经济条件而定的。
小六样：6斤肉、6条鱼、6瓶酒、6盒点心、6盒糖、6扎粉丝……在青岛的订婚场上图吉利，这小六样也是有讲究的，比如，六斤肉必须是一刀切的；六瓶酒不能全是红酒，一般是“4白2红”，即4瓶白酒、2瓶红酒(条件好的也可以全部送白酒)；六扎粉丝要用红线扎起来，寓意长长远远之意，六条鱼可以选择黄花鱼或者加吉鱼。
首饰：给女方的首饰是不能少的 ，一般有项链、戒指、耳环、手镯等需要是成套的，最好事前由新娘选好。
订婚：这一天，新娘家要招待，找一位第三者来主持。一般在中午以前新郎和父母带着聘礼要到达女方家，聊天过后，新郎就要给女方父母敬茶、改口，叫“爸妈”了，这时家长会把准备好了的“改口费”分别送给新郎、新娘，每个红包的数目要双数，钱数一般在200元以上。然后两家人凑在一起，定下结婚日子。酒席：新娘家事前应该定下酒席，请男方家吃饭。男方在离开时，女方应该将男方送来的小六样(肉除外)，返一半回去。还要给男方回一定的礼金，也叫回礼，意指给新郎的行头钱，即买西装、鞋的钱。
结婚喜字要从口往家贴
一般来说，结婚头一天新郎新娘两人是不见面的，结婚当天新郎要在中午11点之前把新娘接到新房或酒店。
新郎出发前：新郎家要准备6盘东西：苹果、橘子、花生、大枣 、点心、烟(一般是两盘干果，水果、糖、点心等组合，烟不摆盘，除非其他东西没准备齐)，用粉红纸垫在盘底。出发前，由伴郎给新郎穿衣打领带，由母亲整理，然后新郎经父母许可后出发。出发后：家中马上将喜字等贴好。安排好迎接娘家人、接喜盆、下宽心面人员。喜字分镜喜、窗喜、床喜、喜等，贴喜要从口往家里倒着贴，一直贴回家，古力盖、消防栓等用粉红纸贴上，贴喜字规矩是“迎头见喜”，即新郎新娘一上走过来迎头的前方墙面要贴喜字。
新娘出发前：准备好带走的东西：两个盆，盆中放枣、花生、桂圆、栗子、红筷子、宽心面(2扎，用红线扎一起，越宽越好)六样物品，盆用红包袱(订婚时送过去的)包好。
“堵门”：新郎、伴郎携带红包、结婚证、手捧花、胸花等到达新娘家，新娘的伙伴都堵在门口要红包，这叫“堵门”。开门后，新郎经过新娘父母许可后，可去突破第2道“防线”：新娘背朝门坐在卧室的床上，卧室门由女伴堵着，接受完，塞上红包后，就要进去找新娘的鞋，找到鞋后，新郎新娘一起在床上吃“滚蛋饺”，一般盛6个，吃4个留下2个，留个想头，表示还回来。
接亲：吃完水饺后，新郎新娘一起出来，新人拜见父母，给父母吃喜糖，敬茶。女方离开时要有送亲的人，女方的舅舅、哥等提着两个包袱。这时候的规矩是不能倒手、不能放，一直上车，新娘出门不能回头、不能说话，不到新郎家不能说话。接亲要安排双数车队，副驾驶上都要坐一个平辈的人押车，一般是新郎的弟兄。
新人进门：新人进门后，新郎进门跟父母汇报，并介绍一下送亲的女方家人。女长辈接包袱，注意用和送包袱的人相反的手接，途中不能倒手。其中一人把栗子、枣、花生、桂圆、莲子等洒床上、褥子底下，另一人下宽心面。接下来，新人拜见父母并敬茶，然后进入卧室，坐到床上吃宽心面，在家人合影过后，就可以前往酒店了。以上这些内容是指青岛一般家庭的情况，在一些细节上、顺序上不同区市规矩也不同。
记者 袁晨晨 （来源：半岛网-城市信报） [编辑: 李敏娜]
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