原标题：清明民俗知多少：折柳枝碰鸡蛋筝
“况是清明好天气，不妨游衍莫忘归。”在古人的诗词中，清明节不仅是祭祀先人的日子，也是游玩踏青的好时节。昨日，记者从岛城民俗专家那里了解到，近年来虽然大家还保留着清明扫墓、踏青和筝等习俗，但是插柳、碰鸡蛋、吃单饼等习俗已经不常见了。随着社会的不断发展，这些清明的老习俗正慢慢被人淡忘。
讲述：
曾经插柳碰鸡蛋
“现在说起插柳、碰鸡蛋，很多孩子都不知道。”65岁的张桂芝介绍，以前清明节，家里的老人都要折一枝柳条插在口驱邪保平安。“那个时候清明节当天，小朋友们会拿着煮熟的鸡蛋碰着玩，看谁的鸡蛋结实。”张桂芝称。
“小时候清明节，家里一些长辈会烙单饼，卷着鸡蛋和大葱吃，那个味道很难忘。”在青岛和上海两地奔波的上班族白女士告诉记者，这种儿时的味道现今已经难以寻觅，她身边的家人和朋友也不再“好”单饼卷鸡蛋了。而在上海过清明节，街上超市里都卖“青团”，这种外边用糯米制作，里面带有豆沙馅的绿色团子，成为了她清明节食物的“新宠”。
调查：
清明“等同于”扫墓
“清明节，对于市民来说究竟算什么样的传统节日？”记者昨日在中、南京、徐州、中山等几个段对人进行了随机调查。在接受调查的30位市民中，有21名市民表示“对于清明节最基础最简单的认识就是上坟扫墓”。对于清明节的其他民俗活动，知道“插柳”的有9人，知道“碰鸡蛋”的有6人，知道“荡秋千”的有3人，而对于吃单饼，只有两名市民表示听说过。
在一家企业上班的白领蓝先生说，他眼中的清明节就是国家假日，只知道可以休息3天。来自农村的大学生小宋则表示知道插柳条和吃寒食的习俗，但是她觉得折柳条是对树木的，并不算科学环保。而吃寒食的习俗也会对人身体产生不好的影响。
社科学家：
老民俗受时代“冲击”
“随着社会的不断发展，一些清明的老习俗已经被人们遗忘，这也跟人们的物质生活水平提高是密切相关的。”青岛市社科院研究员马赓存告诉记者，比如以前讲究吃“寒食”，但随着人们的生活越来越好，不会再去刻意吃寒食。另外，插柳是过去为了缅怀先人，但现今更多的人都是习惯直接上山扫墓。碰鸡蛋、荡秋千可能算得上是上世纪70年代到90年代这段时期内的民俗游戏，但是现今的娱乐休闲项目已经将它们取代了。至于吃单饼或是多吃鸡蛋这类清明习俗，也慢慢因市民的饮食习惯改变而越来越淡化，成为只有上了年纪的市民才会有珍贵回忆。马赓存表示，这些老民俗是受到了时代发展的“冲击”，让一些“老”的东西逐渐被改变、被融合，有些成为了“新”的民俗，这是社会发展所不能避免的现象。
民俗专家：
传统习俗应重视
“老民俗很多都是有趣的，有道理的，值得回味的，市民去了解它是件有意义的事。”青岛市民俗博物馆馆长石建民表示，现在越来越多的市民在清明这一天都会上山扫墓祭祖，但是却会忽视一些传统的清明节日民俗。“传统民俗需要我们去重视，去，它里面的精华部分是我们要发扬的。”石建民表示，民俗的历史与未来都是不应与人们分割的。此外，石建民市民清明时节不要只是扫墓，沉寂在忧伤之中。春天是一个生发有朝气的季节，他希望市民能趁着假期去踏踏青，外出活动活动，好好感受一下大自然。
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