青岛的小吃，据说有十大名吃，这是每年评选的，对我看远远不止，它们多有大特点，如青岛大包，听这名字，便觉过瘾，谷香村的面，满满一大海碗，来只红彤彤的大对虾，怎不胃口大开，还有海菜凉粉，近年来新兴起的流亭猪蹄等等，更象为北方大汉准备的下酒菜，让你吃时不得不放开忸怩，吃出豪气。
青岛的吃离不开海，似乎海中所有能被人类消化的东西都可上得青岛人的饭桌变成美味佳肴，让你不得不为她们的智慧和厨艺叫绝。青岛还有以吃为各的文化活动，如青岛海云庵糖球会、萝卜会、元宵山会、樱桃会等，无不让人体会到青岛人吃的学问、吃的大气。
1、小红楼牛肉灌汤包
推荐理由：60年历史，此包松软劲道，鲜嫩可口，馅多汤，香而不腻。
推荐指数：★★★★★
地址：市北区昆明17
电话：83834200
2、百味坊秘方排骨
推荐理由：排骨米饭起源于青岛，在青岛已有八十多年的历史了，更是青岛十大名吃之一。因其风味独特，汤鲜味美，香而不腻，快捷实惠，百吃不厌，而近年来享誉全国。这家店的排骨味道比较好的，色泽微黄，上桌之前不脱骨，筷子一夹便骨肉分离，入口即烂。
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