春节期间，市商务局加大节日市场保障工作，全市消费市场货源充足、供应稳定，商场超市人气聚集，节日市场消费稳定增长，繁荣活跃。监测显示，全市40家零售企业实现销售额5.7亿元，同比增长8.9%，10家餐饮企业实现营业额724万元，同比增长10.6%。
市场消费稳定增长
春节期间，市商务局组织开展了以“欢乐购物品质生活”、“促进消费服务民生”为主题的2015青岛年货购物节、年货大集等特色营销活动。全市各商家张灯结彩，营造节日氛围，利群集团推出“喜气洋洋过大年”系列营销活动，麦凯乐举办“大富翁贺新年”活动，海信广场开展“春节福袋热卖”活动，利客来集团推出“喜洋洋大拜年”等活动，市场销售增长平稳。其中，利客来、国美、苏宁、海信广场、麦凯乐等销售额平均增长20%以上。另外，网络消费的迅猛增长，影响实体店消费增长回落6个百分点以上。
消费热点不断转变
监测显示，消费热点呈现“四升一降”。家用电器通讯器材类商品增长火爆。随着智能、环保家电的推广，IPhone6、三星NOTE系列手机的更新换代，加上春节购物换新的传统观念影响和企业开展力度较大促销活动，苏宁、国美等家电专卖企业实现销售额2471万元，平均增幅50%以上，通讯器材类实现销售额1880万元，增长21.8%。吃穿类用品增长较快。食品、饮料类分别增长9.1%、13.9%；服装、鞋帽类分别增长23.2%、36.2%。儿童玩具增长稳定。春节期间，受家长带孩子出游普遍，春节赠送孩子礼物等因素影响，儿童玩具类商品实现销售额448万元，同比增长20.7%。金银珠宝类回落。受金价下跌影响，消费者持币观望心态明显，投资不强，销售同比仅增长2.1%；化妆品和针织类商品下降。受暖冬及网购因素影响，化妆品类、针纺类分别下降4.8%和14.6%。
餐饮市场迎来小高峰
春节期间，中高端餐饮需求旺盛，预定火爆。从监测情况看，大中型酒、老字号饭店和特色餐饮饭店推出年夜饭、家庭宴、同学宴、寿宴、朋友宴等实惠、健康的套餐服务，下调宴席标准，接地气、惠大众，深受市民喜爱，许多饭店出现“一房难求”的场面，其中，青岛饭店、黄海饭店、青岛良友、老船夫等饭店实营业额平均增长10%以上。同时，大众餐饮保持增长。节日期间，部分中小餐饮企业选择放假，开门纳客的大众餐饮出现了消费火爆增长的局面，另外，青岛肯德基实现营业额5716万元，增幅保持增长。此外，特色美食也极受青睐。节日期间各餐饮企业推出不同消费层次的特色美食、节日套餐并面向外地来青旅游人群推出了青岛特色菜、特色小吃等菜肴。各大商业综合体推出体验式餐饮消费，满足了消费需求，刺激了餐饮消费增长。
生活必需品供应充足
节日期间，市商务局有序投放1.3万吨蔬菜（其中大白菜6000吨）、1500吨（3万头）生猪活体和600吨豆制品原料等储备商品，确保了市场商品供应,价格稳定。蔬菜受市场休市等原因影响，交易量较小。监测显示，2月23至24日（正月初五、初六），市区、华中、城阳三大批发市场共交易蔬菜1140吨。节前全市入市备案屠宰企业共储备白条肉130吨、冻肉产品近2万吨，保障了节日期间猪肉市场供应。粮油市场供应充足，价格基本保持稳定。大米（5公斤/袋）零售均价为6.5元/公斤，同比下降2.8%；面粉（5公斤/袋）零售均价为5.32元/公斤，同比上涨1.1%；花生油零售均价为21.49元/升，同比下降5%；大豆油零售均价为12.04元/升，同比上涨1.1%；调和油零售均价为12.6元/升，同比下降1.3%；鸡蛋零售均价为9.92元/公斤，同比上涨18.1%。
（来源：青岛财经网作者：李颉）
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