鼎泰丰，享誉世界的小笼包专卖店，1993年鼎泰丰餐厅被美国纽约时报评选为世界十大美食餐厅之一，在它已成为中华传统美食的代表。特色小笼包、特色蟹粉小笼包、特色黑松露小笼包 、特色海鲜小笼包、素菜蒸饺、特色巧克力小笼包、红油虾肉抄手可谓是店里的顶梁柱。
逍遥二经营了12年的小店如今依然是食客满满，风趣的老板，做起生意却是一板一眼，馄饨种类算是最有特色，海肠、蛎蝗、扇贝柱、虾仁、皮蛋、鸭蛋、三鲜、鲜肉，到了季节还会有海参、鲍鱼、黄花鱼、八代艄的馄饨，再配上老板秘制的特色烤肉，一顿饭后别提有多爽，主要推荐烤肉有:大套肠、腱子筋、腱子肉，口味极佳不说，肉也是老板亲自把关，非常放心。
位于中联广场的蟹子虾是青岛时尚川菜的代表场所，香辣蟹、麻油蟹是最受欢迎的菜品，用料考究，味道浓郁。蟹子虾开业后，凭借一流的菜品，一流的成为青岛时尚的集合地，也是青岛人挑战味蕾的首选去处，正的川菜口味为其赢得一致好评。
位于汶上上的西镇电烤肉，可以说是青岛人的最爱，几乎天天爆满，经营了三十多年的西镇电烤肉，可以说是家喻户晓。从原料、食材到烧烤、成品，每个过程和步骤都是精益求精，而且来吃的大都是回头客，甚至很多外地朋友都会慕名前来，品尝一下我们青岛本地的电烤肉。
牛阵烧烤起源于山东的省会城市--济南，是典型的鲁菜代表。位于青岛市世贸中心的青岛牛阵烧烤在延续了鲁菜风味的基础上，更融合了青岛本地菜的精华，形成独具青岛风味的牛阵烧烤。马扎式的坐席搭配时尚烧烤，青岛海鲜，家常烧烤，地道的鲁菜，大众川菜都是不错的选择。
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