梦见家里着火晚报讯昨天上午，味道北宅——北宅十大特色美食经过评选正式发布，翡翠小豆腐、油泼草鱼、明秀熏猪脸、板栗红烧肉、香酥河虾、秘制崂山鸡、荠菜丸子炖蛤蜊、炝香老虎芽等十道美食荣耀加冕，这是北宅街道全面打造全年节庆品牌的又一重要举措。
今年以来，为进一步推动文旅融合、农旅结合，崂山区北宅街道策划推出了“爱上北宅慢悠游”系列节庆活动，分为春耕、赏花、品果、秋收和冬趣五大板块。作为旅游业的重要配套产业，旅游餐饮业发展对提升旅游业发展水平发挥着举足轻重的作用。为切实提升北宅街道旅游餐饮业的品质，给广大游客和市民提供优质的餐饮服务，北宅街道组织开展了本次特色美食评选活动。（青岛晚报/掌上青岛/青网记者马晓婷通讯员王兴辛克杰）
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