在青岛旅游青岛,红屋蓝海、山海含情,绝对不可少,当然看看怀旧经典的万国建筑,欣赏浪漫到极致的海滩,也是必要的。无论如何,在你的旅行当中,都应该安排一座这样的城市,弥漫着葡萄酒与啤酒的香味,又掺和着海水的咸味与海洋清新的气味,久久难忘。青岛旅游,除了风景,当然是海鲜了。但是由于夏季温度偏高,旅游季节人流较多,所以今天小编一定要提醒下爱旅游的时候吃海鲜的几个注意事项。
1.新鲜食用。为了减少吃海鲜引发的食物中毒,尽量选购活的海鲜食用。买新鲜鲍鱼、蛏子或象拔蚌等时,可用手碰一碰,选取活的、会动的。甲壳类的海鲜,在烹调之前要用清水将其外壳刷洗干净。贝壳类海鲜烹煮前,最好在淡盐水中浸约一小时,让它自动吐出泥沙。
新鲜海鲜
2.生吃海鲜。生吃海鲜最好将海鲜冷冻后再浇点儿淡盐水,因为这样做能有效海鲜上的细菌,游客的肠胃健康。
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