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法国美食协会青岛分会授勋盛典在青岛鲁商凯悦酒店成功举行

类别:青岛美食 日期:2018-12-20 7:07:46 人气: 来源:

  拥有悠久历史的国际性美食协会起源于法国,其旨是致力于将全世界热爱美酒、佳肴和烹饪的专业及非专业会员们聚集在一起。

  1248年法国国王易九世,后来受封为圣易,成立一些专业行业协会,其中就包括“Ayeurs或者鹅肉烘烤协会。

  1509年易十二时期,行业协会的知识领域扩展到对其他肉类和家禽的准备和处理,因此协会的名字引用了“Rotisseurs一词。1963年法国国际美食协会针对葡萄酒、烈酒、利口酒和调酒设立部门缩写为OM。

  如今的法国国际美食协会遍布五大洲的80多个国家,拥有超过25000名专业人士和非专业人士会员。法国美食协会规模仍在不断扩展,吸引了无数的饕餮们加入其会员行列之中。

  通过私人邀请成为协会会员,加入到一个真正国际化的社区,会员有大量机会参与全球盛事。由国家或者地方行政组织的盛事让美食家们齐聚一堂,分享共同的爱好,其乐融融。

  得益于协会良好的国际声誉和广泛的人际网,全世界只要有分会和宴会的地方,协会会员都会宾至如归。协会会员身份是国际的,并且可以在全球范围内转让。

  值得一提的是,会员所佩戴的不同颜色的缎带象征不同,同时也可区分专业会员和非专业会员。青岛分会自成立以来共拥有16位会员,其中包含5位委员会委员。

  11月10日,法国国际美食协会会员及来自国内各地的嘉宾共41位齐聚青岛鲁商凯悦酒店,参加由青岛分会组织举办的自成立后的第三次晚宴。

  此次晚宴旨在庆祝青岛分会的成立,以及当天稍早时间举行的授勋盛典。此次授勋仪式由中长—董事会Allen Wong先生主持,其中1位会员晋升、16位新晋美食会会员和2位OM新会员加入。晚宴前的鸡尾酒会在酒店三楼藝厨创意呈现,现场设立的美食档为宾客准备了传统烤鸭、青岛螃蟹肉饼、蒸螃蟹生菜卷、以及香爽口甜菜头,崂山蘑菇炖酱、和烤栗子,搭配酩悦香槟无限畅饮。

  正式晚宴在大宴会厅拉开帷幕,高雅精美的桌台布置以及精致美味的菜品令宾客啧啧称赞。晚宴开始时,由授勋官Allen Wong先生和青岛分会会长邓勤先生致欢迎辞,梦见飞机失事随后由酒店行政主厨欧阳庆成先生对此次精心设计的晚宴菜品做简短的介绍,最后则由协会副会长Adam Haywood先生对晚宴的美酒一一。

  晚宴后,酒店的厨师和服务团队获得了美食会颁发的感谢证书,感谢他们为此次晚宴出色的筹备、美食与美酒展现和热情的服务,如此高水准的表现超出了美食会的预期。

  法国国际美食会提供的一大福利是会员有大量机会参与由国家或者地方分会组织的盛世让美食家们齐聚一堂,分享共同的爱好,互相交流彼此对美食、美酒和烹饪艺术的见解。

  无论你是专业人士还专业人士,如果有兴趣加入法国国际美食会,请发送邮件至青岛分会会长邓勤先生carl..

  本文由来源于财鼎国际(http://cdgw.hengpunai.cn:27531/)

关键词:青岛美食店
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