说，专心做餐饮的人往往会把自己喂得很刁，尤其是很多人们吃起来很不错的美食，反而很难征服自己的味蕾。于是，在做本期老饕食荐的时候，这位日料控兼高级吃货所推荐的美食，竟然无法将我们的美食list一一填满。
面对我们list中的空位，也很无奈。作为吃遍世界的吃货，太容易将本地美食与自己吃过的美味相提并论。虽不能说本地没有令人回味的美食，但的确甚是寥寥。
帅：我个人还是比较中意外婆家的。这可能同我之前在杭州、上海踢球的经历有关，着实觉得这家店的味道、，都令我难忘。而且，他家的红烧肉堪称一绝。
帅：说实话，也是个人观点，我觉得青岛没有特别突出的本帮菜。可能常年在外踢球训练、很少回家陪伴父母的缘故，对我来说，最好吃的本帮菜就是我妈做的家常菜，像什么五花肉炖白菜之类的，越简单，味道越好。
帅：我去，你这跨度有点大呀！酒吧，有2家。一家是海尔洲际酒店21楼的VENU，另一家是闽江的Slogan。
VENU+海景酒廊的实在一级棒！从这里看到的，是青岛最美的浮山湾，还有奥帆。特别是在傍晚，吹着海风，那种体验更是难以言喻。
海鲜塔是这里一顶一的美食特色，而且海鲜配啤酒，更是爽到爆！据说周三是女士之夜，有兴趣的男士们可以带着女伴，来这里你侬我侬，是个浪漫的好去处。
说到Slogan Bar，不得不说一下这里的设计。这里的设计风格令人印象深刻，自然逼格也是很多同级别酒吧难以企及的。设计团队用一种类似美国地下酒吧的风格（即speakeasy）来处理临街的冲突，放弃采用常规式的风格，让室内的空间保持神秘而又私密，并通过增加一些仪式感来区别啤酒吧的一些体验。
这样的威士忌酒吧，在青岛真是少有。美食也一样。大家可以尝尝他家的番茄餐后语，味道与创意足以震撼到你！
Q：那在您的美味list当中，像日料、韩料、东南亚菜、云南菜等等菜系，有没有令你觉得很棒的？
帅：日料我倾向怀石料理，但不是青岛的，是上海的；东南亚菜我不常吃，所以没法给你满意的答复；本地现有的云南菜并没有做出云南当地的味道来，改良的成分太多了——这样说也是源于之前当运动员的时候，每年两次夏季冬季拉练都是在云南。
帅：也不是……有可能是我太挑剔了，毕竟对比越多，越觉得真正好的太少。再说，推荐给你的肯定是色香味俱全的，而且颜值还得高。
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